胃肠损伤是指机体胃肠部受到损伤，超声检查的项目包括腹腔积液、腹腔游离液体、腹腔脏器等。出现胃肠损伤后，患者可能会出现腹痛、恶心、呕吐等症状，此时应及时前往医院就诊，在医生指导下进行相关检查。

1、腹腔积液：患者出现胃肠损伤后，可能会引起腹腔内出血，或者胃肠道渗出液增多，导致腹腔内液体积聚。此时可以通过超声检查，明确积液量以及积液位置，明确是否为腹腔积液所致;

2、腹腔游离液体：患者胃肠损伤后，可能会出现消化液漏出的情况，导致胃肠道中存在游离液体。此时可以通过超声检查，明确液体位置以及游离液体量，判断是否为腹腔游离液体所致;

3、腹腔脏器：患者出现胃肠损伤后，如果损伤部位较深，也可能会损伤胃肠道血管，甚至导致胃肠道出血，进而出现腹腔脏器出血情况。此时可以通过超声检查，明确出血具体部位、出血量，判断是腹腔脏器损伤所致，还是血管损伤所致。

除上述检查项目外，患者还可以进行X线、CT、核磁共振等影像学检查，进一步判断胃肠损伤的严重程度。患者出现胃肠损伤后，通常需要进行禁食、补液治疗，并遵医嘱使用阿莫西林胶囊、头孢克肟片等药物进行相应治疗，严重时可能需要通过手术进行缝合治疗。