食管黏膜隆起是因为食管黏膜出现病变，比如食管息肉、食管间质瘤、食管腺瘤等原因导致。超声检查对人体没有损伤，所以相对比较安全，一般通过超声检查可以明确诊断。食管黏膜隆起的超声检查步骤，主要包括检查前准备、检查方法、超声引导下的穿刺、术后处理。

1、检查前准备：在进行食管黏膜隆起超声检查前，需要禁食4小时以上，并且需要完善胸部CT、胃镜等检查，有助于明确病变的性质;

2、检查方法：在进行食管黏膜隆起超声检查时，通常需要采用无菌探头，从嘴巴进入，经过食管后到达胃部，医生会观察食管黏膜隆起的位置、大小、形态以及与周围组织的关系。此时需要充分结合病史、症状、体征，以及超声影像学表现进行明确诊断;

3、超声引导下的穿刺：如果食管黏膜隆起比较小，可以用超声探头在黏膜下注射生理盐水，从而使黏膜隆起处有液体的表现，可以明确肿物的性质。如果肿物比较大，一般不能注射生理盐水，此时可以通过超声引导下的穿刺进行病理检查;

4、术后处理：超声引导下的穿刺属于微创检查，所以术后一般不需要特殊处理，注意观察便可。如果术后出现呕血、黑便等情况，应及时就医，以免出现失血性休克。

此外，如果患者有咳嗽、痰中带血等症状，应及时到医院进行超声检查。在日常生活中应注意饮食卫生，避免进食过烫或者过于坚硬的食物，以免损伤食管黏膜。