超声内镜是可以检查食道的，超声内镜是一种新型的消化内镜，它是利用内镜的前端，对于体内的病变进行相应的检查，主要用于检查消化道的疾病。

食道疾病包括食管炎、食管息肉、食管肿瘤等，通过超声内镜检查，可以发现黏膜是否有增厚、占位、息肉、溃疡等;

除此以外，超声内镜也可以对食管进行检查，可以清晰地看到食管壁的厚度、是否有肿物、是否有异物等;

如果有消化道症状，如反酸、烧心、嗳气、打嗝、上腹部饱胀不适、疼痛等症状，可以通过超声内镜进行检查，明确是否有胃食管反流病、反流性胃炎、消化性溃疡等;如果有消化道症状，但无明显消化道器质性病变，可以通过超声内镜进行检查;

超声内镜技术还可用于食管癌的检查，可以清晰地观察到肿瘤的位置、大小、形态、表面状态、内部结构以及与周围组织的关系等，从而明确病变的良恶性，为临床诊断提供可靠的依据;

超声内镜也可对早期的食管癌进行检查，可以清晰地显示病变在食管壁的浸润程度以及是否有淋巴结转移等，因此在面对一些较小的肿瘤时也可以作出明确的诊断。

超声内镜检查时，应放松心情，不要过于紧张，配合医生进行检查即可。