超声检查肝脏、胆囊、胰腺等器官时，需要空腹。超声检查前一天晚上10点以后应禁食，超声检查当天早上应禁食，且应多饮水，以充盈胃肠道，在检查前应静脉应用抗生素，如头孢类抗生素等，以防止肠道内气体影响检查结果。

1、肝脏检查：在检查肝脏时，尤其是胆囊的时候，空腹更为重要，因为进食后胆囊内的胆汁会排空，无法充盈整个胆道系统，从而影响胆囊的观察和诊断，进食后可能会导致胆囊收缩，无法观察胆囊内是否存在病变，进而影响对肝脏病变的诊断;

2、胆囊检查：由于胆囊处于腹部，若不空腹可能会影响胆囊的观察，进而无法确诊病变，所以需要空腹进行;

3、胰腺检查：通常情况下，胃肠道内的食物及气体会干扰胰腺在超声下的显示，因此需要空腹进行检查;

4、脾脏检查：脾脏位于腹部左侧，由于进食后食物会参与胃肠道的消化及吸收，且食物在胃肠道内会产生大量的气体，从而影响超声的显示，因此需要空腹进行;

5、肾脏检查：经常空腹服用超声药物会影响肾脏的血流供应，从而影响肾脏的功能，因此在检查前应当空腹。

此外，超声检查时还应当注意避免佩戴金属首饰，以免影响检查结果。部分腹部脏器会因为衣物的遮挡无法看清晰，超声医生需要大量的调整衣物，以观察周围器官的情况，此时也需要空腹。