胃部充盈超声检查是临床上常用的一种检查方式，一般情况下，患者首先要禁食、禁水，然后配合医生进行口服造影剂检查。造影剂能够增强胃壁的血流情况、显示病变位置、明确病变程度。

1、禁食、禁水：胃部充盈超声检查前，患者需要禁食、禁水6-8小时，由于部分患者在禁食、禁水的过程中可能会出现恶心、呕吐的情况，如果胃部充盈超声检查前摄入食物及水，可能会加重呕吐反应。禁食、禁水能够降低胃腔内的压力，从而可以减少胃肠道内的气体和液体，能够帮助检查胃部充盈的情况;

2、口服造影剂：胃部充盈超声检查前，患者需要口服造影剂，随着造影剂在胃内的延迟时间，胃部充盈超声检查上会显示出胃腔内的充盈缺损，如果有病变，还可以显示出病变位置、大小以及与周围组织的关系。但是由于造影剂不能快速排空胃内，因此检查后需要少量多饮水;

3、进行超声检查：胃部充盈超声检查适用于不能耐受胃镜检查的患者，可以了解胃部的大体情况，如果有病变，还可以初步判断病变的严重程度。

此外，胃部充盈超声检查前需要进行适当的肠道准备，以便于检查的进行。因为胃部充盈时会使肠道内气体和液体增多，从而能够观察到胃部是否有病变，如果患者有胃穿孔、重度萎缩性胃炎等疾病，不建议进行胃部充盈超声检查。